川菜菜谱家常菜做法简单 川菜菜谱家常菜做法简单好吃
今天给各位分享蛋炒米粉的蛋炒家常做法的知识 ，其中也会对蛋炒米粉的米粉家常做法窍门进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的常做炒米问题，别忘了关注本站 ，法蛋粉现在开始吧 ！家常
本文目录
胡萝卜鸡蛋炒米粉怎么做
胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法做法
1.提前把米粉放入水中浸泡10分钟，鸡蛋打入碗中备用。窍门
2.胡萝卜洗净切丝 ，蛋炒香葱洗净葱头葱花分开切好 。米粉
3.热锅下油 ，常做炒米把鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀 ，法蛋粉炒好后装入碗中备用 。家常
4.锅中放油 ，做法放入葱头和香菇翻炒均匀 。窍门
5.然后放入胡萝卜和芹菜翻炒均匀 。蛋炒
6.在放入浸泡好的米粉翻炒片刻 。
7.然后放入炒好的鸡蛋翻炒 ，加入适量的盐 、鸡精和酱油调味，最后放入葱花翻炒。
8.美味的胡萝卜鸡蛋炒米粉就可以吃了 。
鸡蛋炒粉丝怎么做
准备食材 ：粉丝500g 、葱50g 、鸡蛋100g、生抽10g、盐10g 、姜50g 、番茄酱20g 、白糖10g 、花生油50g 、鸡精10g 。
1 ，先将粉丝放锅里煮开 ，煮开之后用冷水洗一下，这样不会粘一起 。
2 ，准备好葱姜 ，备用 ，将洗好的粉丝切好，备用 。
3 ，在锅里倒入油 ，放入葱花 ，生姜 ，爆香 。
4 ，打入鸡蛋 ，放入少许的料酒 ，炒熟 。
5 ，放入粉丝 ，放入水 ，老抽 ，食盐 ，煮开 。
6，煮开之后放入青椒 ，煮，等到收汁的时候 ，不停地炒，不然粉丝会干掉 。
7，青椒熟的时候 ，调味 ，盛盘。美味的鸡蛋炒粉丝就做完啦 。
炒米粉秘制配方
1 、材料 ：胡萝卜适量 ，西兰花适量 ，黑木耳适量，洋葱适量 ，韭菜适量 ，蒜蓉 ，葱末 ，油，盐 ，醋，辣椒酱 。
2 、先煮米粉 ，按包装上的说明操作；时间不能长因为之后炒的时候还需几分钟；煮好的米粉过凉水 ，沥干水份备用 。
3、把菜炒好 ，先放洋葱炒香 ，再放不容易熟的胡萝卜丝 ，炒两分钟后再放黑木耳，韭菜 ，西兰花等 ，出锅前加点盐；炒得八成熟就好 ，盛出来备用 。
4 、在不粘锅中放少许油 ，放蒜茸、葱末和辣椒酱 ，炒香后放米粉 ，中火翻炒 ，不要糊锅；然后倒入炒好的菜 ，少许醋 ，然后尝尝味道 ，淡的话再加点盐即可。
关于蛋炒米粉的家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。